枇杷葉和枇杷果的作用都是止咳,化痰,平喘。一起服用可以增強功效。
枇杷葉亦是中藥的一種,以大塊枇杷葉曬幹入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。
枇杷果有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
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