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不用烤箱如何做脆皮烤肉

知識 更新时间:2025-01-08 19:44:33

  一·主料:

  肉。

  二·輔料:

  腌制肉用的調料品。

  三·調料:

  孜然·辣椒粉。

  四·做法及步驟:

  1、烤肉先用調味品、泡多源等腌制;

  2、網架炭火烤肉準備起來,将無煙專用炭點燃;

  3、給肉刷油,然後放到烤架上;

  4、翻烤食物,等食物受熱到一定程度再翻面。

  5、等食物熟後,在肉上撒上孜然和辣椒粉。

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