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黑豆和梨和冰糖能在一起煮嗎

知識 更新时间:2024-10-06 03:56:22

  原因:

  1、黑豆和雪梨兩味食物一同炖煮,可改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題;

  2、可治療肺陰虧虛所緻的毛發柔弱、色白等症;

  3、清心潤肺,清熱生津。

  以黑豆炖梨為例,做法如下:

  原料:雪花梨1個、黑豆30克。

  步驟:

  1、将雪花梨清洗幹淨,去皮切成小塊;

  2、黑豆提前泡上至少2個小時,可以帶少量的水放入微波爐專用盒子,高火轉上5分鐘,至七成熟;

  3、将梨塊放入砂鍋,加入足量的水加熱,倒入微波爐蒸過的黑豆水,大火煮開,然後轉小火,蓋上蓋子炖上30分鐘,待湯水變為褐色,豆子和梨塊熟爛,即可盛出,吃梨喝湯。

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