原因:
1、黑豆和雪梨兩味食物一同炖煮,可改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題;
2、可治療肺陰虧虛所緻的毛發柔弱、色白等症;
3、清心潤肺,清熱生津。
以黑豆炖梨為例,做法如下:
原料:雪花梨1個、黑豆30克。
步驟:
1、将雪花梨清洗幹淨,去皮切成小塊;
2、黑豆提前泡上至少2個小時,可以帶少量的水放入微波爐專用盒子,高火轉上5分鐘,至七成熟;
3、将梨塊放入砂鍋,加入足量的水加熱,倒入微波爐蒸過的黑豆水,大火煮開,然後轉小火,蓋上蓋子炖上30分鐘,待湯水變為褐色,豆子和梨塊熟爛,即可盛出,吃梨喝湯。
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