第一:說起醋的好處,還真的能說上好久,消除疲勞,适量飲醋可以很好的消除疲勞,尤其是保健醋效果更好。調解血液的酸堿平衡,醋可以調解血液的酸堿平衡。促消化。
第二:除了以上所說的,食醋是有效防止動脈硬化的方法之一。而動脈硬化、腦淤血病人幾乎都有高血壓的毛病,如果平時巧妙地吃一點醋,再加上有規律的生活,就能降低血壓。
第三:吃太多的鹽不但身體負擔大,而且還容易增肥。所以對于愛吃鹹的人來說,不妨在菜璺加點醋,多一點醋少一點鹽,不但不會感到鹹度不夠,反而會感到菜更加可口,嘴裡也不會覺得那麼鹹了。
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