一盒12卷壽司的重量大概在500克左右,含有熱量500大卡以上。壽司是一種日本傳統美食,日本古代時候的壽司,是用鹽和米腌制的鹹魚,後經演變形成如今的壽司。
日文中的“鲊”是指米卷裹生魚片(主要是三文魚或金槍魚),中文古漢語的“鲊”則是一種米拌熟魚粒,後引進高句麗的米拌魚段、米拌魚餅,所以在後漢即以後時期,“鲊”也指一種米拌魚餅。
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