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白蘿蔔怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-11-27 15:46:39

  1、用蘿蔔炖牛肉好吃,牛肉清洗幹淨,然後放入鍋中,加入香料、蔥、姜,加入适量水,放入高壓鍋炖30分鐘左右,等到牛肉好了,加入蘿蔔,最後蘿蔔也好了加入鹽調味即可。

  2、增強機體免疫功能,蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力。

  3、幫助消化,蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化。

  4、幫助營養物質的吸收,蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

  5、防癌抗癌,蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞,此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解緻癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。

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