幹豆豉炒法:
用料:幹豆豉,大蔥,姜。
方法步驟:
1、大蔥,姜切末;
2、豆豉切碎;
3、鍋下适量油,從蒜末炒香;
4、加入豆豉;
5、炒一分鐘;
6、出鍋晾涼;
7、準備一個幹淨的瓶子;
8、把晾涼的豆豉裝進去,入冰箱,随吃随取。
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