研究人員認為,紅茶中含有的兒茶酚有增加心肌和加強血管壁彈性的作用,可以幫助人體有效預防心髒疾病,而牛奶中一種稱為幹酪素的蛋白質會破壞兒茶酚,從而降低紅茶的保健功效。
1、不利于抗衰老
很多人喜歡喝紅茶時加入牛奶,口感更醇香滑膩,減少澀味。但紅茶本身是健康飲品,富含單甯,有抗氧化功效。而牛奶中的酪蛋白會降低單甯功效,不利于抗衰老。
2、什麼時候喝紅茶最好
人在睡了一夜之後,身體往往處于相對靜止的狀态,喝紅茶則可促進血液循環,同時能夠祛除體内寒氣,讓大腦供血充足。
紅茶性質溫和,可在每天早上起床後沖泡一杯,或者吃過早餐後飲用。
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