除夕前的習俗有:
1、年廿四,送竈君:北方有臘八節,廣東沒有,卻有送竈君。傳說這一天竈君要回天庭向玉皇大帝彙報這一家人過去一年的種種,所以要供奉美食。
2、年廿五,辦年貨:送竈君後家家戶戶開始辦年貨。以前都是家庭主婦制作賀年糕點食品,例如油角、煎堆、年糕,在制作的過程很謹慎,不能說不吉利的話,所以一般不讓小孩參與。
3、年廿八,洗邋遢:春節将至,辭舊迎新,這一天會将家裡一切進行徹底大掃除。
4、年廿九,責年:責年是指買耐放的食物準備在過年期間享用,通常
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