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自制香酥炸雞柳的做法

知識 更新时间:2025-09-10 05:29:19

  每天晚上下班路過夜市,炸雞柳的香味都四面飄來,聞着味都能找到攤位,今天薛琅丫頭也把炸雞柳的方法分享出來,大家可以自己在家試着做哦~

  把雞肉切成條狀,放放容器中

  依次放入料酒、鹽、胡椒粉、五香粉、食用油、攪拌均勻,腌制一個小時

  再依次把腌制好的雞肉粘裹上澱粉、蛋液、面包糠

  鍋中加油,至六七成熱,然後轉成小火,放入雞柳,炸至金黃

  把炸好的雞柳趁熱撒上孜然粉、辣椒粉

  色香味聚全的雞柳完成了,開吃吧

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