煮茶用瓷鍋最好,因為不鏽鋼鍋表面有一層氧化鉻,長期煮茶會氧化産生有害物質,而瓷鍋不會。凡是用陶土和瓷土這兩種不同性質的粘土為原料,經過配料、成型、幹燥、焙燒等工藝流程制成的器物都可以叫陶瓷。
具有以下幾個特點:
1、陶瓷生産過程是一種流程式的生産過程,連續性較低;
2、陶瓷生産過程的機械化、自動化程度較低;
3、陶瓷生産周期較長;
4、陶瓷生産過程中輔助材料如石膏模型、匣缽、硼闆等消耗量大;
5、陶瓷生産需要消耗大量的能源,如 煤炭、天然氣、電能;
6、運輸是陶瓷企業生産過程的重要環節。陶瓷生産過程使用的原料品種繁多,生産出的半成品、成品及産生的餘料、廢料等,具有數量多運輸量大的特點。
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