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超市買的魚幹怎麼吃

知識 更新时间:2025-02-25 12:39:52

  從超市裡買的海燕魚幹能直接吃。但是不太衛生,可以做菜。

  材料

  海燕魚幹,黃酒,甜辣醬2大匙,韓式辣椒醬1大匙,油,姜,蒜

  做法

  1、把海燕魚幹用水清洗泡軟,水裡加點黃酒;

  2、甜辣醬2大匙和韓式辣椒醬一大匙;

  3、油潤鍋燒熱轉小火,姜蒜爆一爆後把海燕魚幹放下去煸炒,不要急于亂翻動,略炒幹;

  4、将甜辣醬和韓辣醬攪勻放入炒勻即。

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