銀耳湯可以放蓮子花生。
銀耳蓮子花生湯具體做法:
1、材料:銀耳一朵、花生一把、蓮子一把、冰糖适量;
2、銀耳用溫水泡發,然後撕去黃色的部分;
3、拿一個中等的砂鍋,把洗淨的蓮子和花生倒進砂鍋;
4、拿一個攪拌機把泡發的銀耳打碎;
5、然後把打碎的銀耳倒進砂鍋中,加水;
6、中火燒開,轉小火煲一個小時,期間要偶爾攪拌;
7、提前十分鐘下入冰糖化開,膠質煲出即可食用。
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