在遼闊而富饒的海洋裡,除了生活着形形色色的動物之外,還有種類繁多、千姿百态的海洋植物,海藻是海洋植物的主體,是人類的一大自然财富,目前可用作食品的海洋藻類有100多種;科學家們根據海藻的生活習性,把海藻分為浮遊藻和底栖藻兩大類型,浮遊藻的藻體僅由一個細胞所組成,所以也稱為海洋單細胞藻,這類生物是一群具有葉綠素,能夠進行光合作用,并生産有機物的自養型生物,它們是海洋中最重要的初級生産者,又是養殖魚、蝦、貝的餌料,目前已在中國海記錄到浮遊藻1817種;浮遊藻身體直徑一般隻有千分之幾毫米,隻有在顯微鏡下才能看見它們的模樣,但其形狀各有特色,幾乎是一種一個樣子。它們多數是單細胞的,也有許多是由單細胞結合起來的群體,有紡錘形、扇形、星形的,有橢圓形、卵形、圓柱形的,還有樹枝狀的。
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