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鯉魚湯怎麼做

知識 更新时间:2025-04-20 07:24:28

1、鯉魚洗淨,去掉内髒魚鱗;切成兩段,放入砂鍋中。

2、蔥切段,姜切碎放入砂鍋中。

3、添加足量水,添加料酒、鹽。

4、用大火燒開;然後轉小火炖40分鐘。

5、最後加醋、味精、香菜即可。

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