奶油不需要加什麼東西,加點白砂糖和冰水打發後就會比較好吃。原料:淡奶油1盒、白糖30克、冰水半盆 打發奶油的做法:①提前将淡奶油放入冰箱冷藏12小時以上。還要将打蛋器、盆用熱水燙幹,淨晾涼後放入冰箱冷藏半個小時以上。②如果家裡有高效蓄冷劑最好,可以把它從冷凍室拿出來放入水中就成了冰水。沒有的話就要用冰塊放到水裡。③将淡奶油從冰箱拿出來搖勻,倒入冷藏後的盆裡,将盆再放入冰水裡。④中速打發1分鐘,慢慢放糖。高速打發2-3分鐘,觀察淡奶油打到有明顯紋路,提起打蛋頭不會落下,就基本可以了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!