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檸檬百香果用熱水還是冷水

生活 更新时间:2025-02-06 21:05:31

檸檬和百香果中都富含大量維生素C,若用溫度較高的熱水泡,會導緻部分維生素C被熱水破壞掉。若是用冷水泡,不能将檸檬百香果的清香散發出來,且冷水泡食用後會對腸胃造成一定刺激。選用40~60攝氏度的溫水最适宜。

注意事項:

1、忌過量食用:檸檬百香果中雖然含有豐富的維生素,但喝的時候一定要适量,因為其味道偏酸,食用過多會使身體吸收過多酸性成分,從而影響消化。

2、胃酸過多人群忌食:檸檬百香果中含有大量果酸,胃酸過多人群或者是胃潰瘍患者食用會加重腸胃不适感,甚至會出現胃痛,反酸的情況,因此不建議食用。

3、加入适量蜂蜜:檸檬百香果口感較酸,建議制作的時候可以加入适量的蜂蜜或者是冰糖,可以提升口感。

4、檸檬不宜久泡:在泡檸檬百香果時,不宜将檸檬泡太久,建議不超過6小時,因為檸檬泡太久味道會變苦澀,從而影響食用口感。

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