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蜂蜜沒有營養嗎

生活 更新时间:2024-06-16 23:24:47

1、蜂蜜中含有約35%葡萄糖,40%果糖,這兩種糖都可以不經過消化而直接被人體吸收。

2、蜂蜜中含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽,還含有一定數量的維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、銅、磷、鉀等物質。

3、蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶,是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化吸收、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物質。

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