1、汾酒、郎酒、衡水老白幹、白雲邊、古井貢、紅星二鍋頭、劍南春、董酒等。純糧酒,是一種全部使用糧食釀制的酒。純糧固态發酵工藝,根據“高梁香、玉米甜、大米淨、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點,選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。
2、真正的傳統糧食釀造酒香而不嗆,微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區别。 純糧釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿,酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。純糧酒口感柔和,飲後不口幹、不嗆嗓、不上頭、不難受。
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