蓋置是日本茶道用具中的一種。蓋置是用于放置釜蓋或柄杓的器具,有金屬、陶瓷、竹等各種材質;用于爐與用于風爐的蓋置在型制上略有不同。
日本茶道用具有敷闆、爐、風爐、釜、蓋置、水指、柄杓、水次、建水、棗、茶入、仕覆、茶杓、茶筅、茶碗、茶巾、帛紗、茶點、菓子箸、棚、杓立、飾火箸、釜據、切藁、毛氈、立禮桌、立傘。
日本茶道:
日本茶道是在日本一種儀式化的、為客人奉茶之事。原稱為茶湯。日本茶道和其他東亞茶儀式一樣,都是一種以品茶為主而發展出來的特殊文化,但内容和形式則有别。
日本茶道源自中國。現在日本的煎茶道、中國台灣地區的泡茶道都來源于中國廣東潮州的工夫茶 ,現在的日本茶道分為抹茶道與煎茶道兩種,但茶道一詞所指的是較早發展出來的抹茶道。
日本茶道是在日常茶飯事的基礎上發展起來的,它将日常生活行為與宗教、哲學、倫理和美學熔為一爐,成為一門綜合性的文化藝術活動。它不僅僅是物質享受,而且通過茶會,學習茶禮,陶冶性情,培養人的審美觀和道德觀念。
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