家常皮蛋是一道美味可口的涼菜,快來看看家常皮蛋怎麼涼拌好吃吧。
1、首先将皮蛋切開,擺入盤中。小米辣切碎,大蒜拍碎切末,小蔥切成蔥花。
2、澆上熱油,加生抽适量,香油,陳醋,辣油,雞精,少許白糖,均勻澆在皮蛋上,撒上蔥花即可。
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