1、主料 蠶豆500g
2、輔料 油适量,鹽适量,大料适量,尖椒适量
3、将蠶豆洗淨待用
4、熱鍋涼油,待油燒至七成熱時依次放入蠶豆,大料,五香,尖椒和食鹽,翻炒之後加水,蓋上鍋蓋,待鍋内的水收幹之後即可。
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