主料:白菜500克。
配料:鹽5克、 味精5克、麻油8毫升。
白菜湯的制作方法:
1、将白菜用水洗淨;
2、将白菜切絲;
3、在鍋内倒入油,油熱後加入白菜煸炒;
4、煸炒五分鐘後在鍋内加水加鹽,加蓋焖五分鐘;
5、加入味精調味即可食用。
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