1、觀察形狀:主要是觀察紅薯粉的粗細,如果是質量好的紅薯粉,那麼它的粗細就非常均勻。
2、觀察顔色:優質的紅薯粉顔色為深褐色,而且有一定的透明度。
3、聞味道:在挑選紅薯粉的時候,可以将紅薯粉拿起來聞味道,如果能夠聞到有一股淡淡的紅薯味,那麼就說明是質量好的紅薯粉。
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