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燒仙草飲料的配料

知識 更新时间:2024-06-27 01:23:50

  1、仙草凍、仙草冰沙、芋圓、花豆、鮮奶油;

  2、仙草:仙草為擁有特殊香味的草類植物,養顔美容、預防中暑及感冒;

  3、芋圓:芋頭做成的一種食品,有開胃生津、預防便秘的作用;

  4、花豆:花豆富含膳食纖維,可促進消化,預防便秘;

  5、仙草是一年生草本植物,形狀類似薄荷葉翠綠小巧,低海拔山麓地區較常見到;

  6、正宗的台灣燒仙草,是以仙草幹慢火熬煮,再加上專用的食用澱粉,不含任何添加劑,清涼去火,解熱,老少皆宜。

  做法1、 放入1升水煮沸,加1500克糖,再加3000CC燒仙草;2、 将倒入的草汁再次煮沸,倒入燒仙草粉,粉需要純淨水稀釋,攪拌均勻;3、 即速冷卻或隔水加熱。可加生粉凝固,加蜜紅花豆放在上面更加甘甜。

  古早仙草甘茶:材料: 仙草幹1把約3兩、美味燒仙草14張、水10碗、蘇打粉1又小匙、果糖5大匙;做法:仙草幹洗淨,與水和蘇打粉一起煮開,改以小火煮約40到50分鐘,過濾放涼,加入果糖。

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