靈芝菇主要有以下吃法:
1、靈芝菇泡水法:把靈芝菇剪成碎塊,放在茶杯内,用開水沖泡後當茶喝,一般成人一天用量10至15克,每天可連續沖泡5次以上;
2、靈芝菇水煎法:将靈芝菇剪碎,放入罐内加水煎煮,一般煎煮3至4次,再把所有煎液混和,分次飲用;
3、靈芝菇泡酒:将靈芝菇剪碎,放入白酒瓶中密封浸泡,三天後白酒變成棕紅色時即可飲用;
4、靈芝菇鹌鹑蛋湯:将靈芝洗淨切成細塊,紅棗去核洗淨,鹌鹑蛋煮熟去殼放入鍋内,再往鍋裡倒入适量清水,用文火煲至靈芝菇出味,加入适量白糖,煲至沸騰即可。
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