蛤蟆油的儲存:一般蛤蟆油在收到貨的時候一定會是真空袋包裝的。如果收到的這真空包裝的油後,一定馬上打開包裝,把它放在器皿裡,放到冰箱的冷凍區,溫度大概在7度左右,注意:盡量放在冷凍區内,即食即取。如果收到的是沒有抽真空包裝的蛤蟆油,而且沒有變質的話,那麼這個就是蛤蟆油中最好的百分百幹油,不含有水分的,這個在常溫幹燥下就可以保存的。要注意的是,雖然常溫就可以保存,但是也要做好放在冰箱的冷凍區内存貯。
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