tft每日頭條

 > 知識

 > 科學飲食資料

科學飲食資料

知識 更新时间:2024-11-27 07:13:57

  食物多樣、谷類為主,人類的食物是多樣的,各種食物所含的營養成分不完全相同。除母乳外,任何一種天然食物都不能提供人體所需全部營養素。

  多種食物應包括以下五類:

  1、谷類及薯類:谷類包括米、面、雜糧,薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等, 主要提供碳水化物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。

  2、動物性食物:包括肉、禽、魚、奶、蛋等,主要提供蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。

  3、豆類及其制品:包括大豆及其它幹豆類,主要提供蛋白質、脂肪、膳食纖維、礦物質和B族維生素。

  4、蔬菜水果類:包括鮮豆、根莖、葉菜、茄果等主要提供膳食纖維、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素。

  5、純熱能食物:包括動植物油、澱粉、食用糖和酒類,主要提供能量。植物油還能提供維生素E和必需脂肪酸。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved