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醋泡姜用什麼姜

知識 更新时间:2025-04-05 08:05:03

  醋泡姜是一種養生的做法,功效作用非常多,具有養胃、減肥、防脫發,防止慢性病,提升人體陽氣的功效。

  原料:生姜一塊,最好選用鮮姜,米醋或陳醋一瓶 。

  做法如下:

  1、姜切片 ;

  2、把切好的姜片放到一個罐子裡,倒入米醋或陳醋 ;

  3、醋倒滿,沒過生姜 ;

  4、取一小塊保鮮膜,折疊成一小塊 ;

  5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上 ;

  6、蓋上蓋子,密封結實。放到冰箱裡一個星期後即可使用 。

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