吃很多不好。
果凍是用增稠劑,包括海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等加入各種人工合成香精、着色劑、甜味劑、酸味劑配制而成。雖然來自海藻和陸生植物,可是在提取過程中經過酸、堿、漂白等工藝處理,還有很多防腐劑之類的。果凍含纖維素較多,同其它零食一樣,過多地食用,易造成飽腹感,導緻食欲降低,會影響消化功能。
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