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闆栗餅裡面的陷是什麼粉

知識 更新时间:2024-12-29 03:58:26

  一般闆栗餅裡面都是使用生粉。

  闆栗餅做法:

  1、栗子洗淨,打上十字花刀。

  2、在熱水裡煮一下。

  3、剝掉栗子殼。

  4、将栗子放入袋子中。

  5、用擀面杖擀成末。

  6、壓好的栗子粉放入盆中。

  7、放入面粉、适量水和成面團。

  8、做成小劑子,将小劑子按平,放入白糖。

  9、收口,擀成小皮。電餅铛預熱,放入。煲熟即可。

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