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紅燒紅薯怎麼做

知識 更新时间:2024-09-04 23:22:29

  用料:紅薯300克,鹽2克,花椒3克,豆瓣5克,蔥3克,姜2克,水500克,食用油30毫升,紅糖5克,白糖5克。

  做法:

  1、紅薯去皮,洗淨後切塊;

  2、鍋中倒入油,燒熱後放入姜,花椒;

  3、炒出香味後放入紅薯,大約炒8分鐘;

  4、紅糖,白糖加20毫升水攪拌,倒入鍋内;

  5、炒兩分鐘後放入鹽,豆瓣,蔥,炒均勻後出鍋即可。

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