老冰糖炖佛菊的功效是:
補中益氣,和胃潤肺,止咳化痰,可以用于肺燥、肺虛、風寒勞累所緻的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛等疾病的溫和治療,具有補充體液、供給能量、補充血糖、強心利尿、解毒等作用。
除了它們炖煮在一起的功效外,老冰糖和佛菊還有着各自的藥療功效:
老冰糖:具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用,也是泡制藥酒、炖煮補品的輔料。
佛菊:具有安神和降火的作用,是夏季降火的必備物品。
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