手動打發奶油的步驟如下:
1、事先将清水放入冰箱冷凍室凍一會,凍成冰水,然後拿出冰水和奶油準備好;
2、将奶油倒入幹淨的容器裡,加入白砂糖,可以根據自己的口味加幾毫升朗姆酒;
3、将裝奶油的容器置放于冰水裡,并加入适量白糖;
4、用手動打蛋器或者四根筷子持續朝一個方向打發奶油8分鐘至12分鐘即可。
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