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雞架子高湯怎麼熬制啊謝謝了

知識 更新时间:2025-08-28 04:24:48

  材料:雞架适量、姜适量、水适量。

  操作步驟:

  1、将雞架沖洗幹淨,放入熱水鍋中焯透;

  2、将雞架取出備用;

  3、把雞架放入湯鍋中,加入适量清水煮沸;

  4、湯鍋轉小火熬煮2小時;

  5、再放入幾塊姜提味去腥;

  6、煮到湯濃味香時撇去浮油即可完成。

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