春吃韭菜夏吃姜,這是因為春天吃韭菜能夠增加體内的精力,起到保健的作用,為整個人體添加活力。夏吃姜能夠有利于人體排汗,有效提高防暑的作用,避免人體中暑。
韭菜(A.tuberosumRottl.exSpreng.),别名:豐本、草鐘乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等;屬百合科多年生草本植物,具特殊強烈氣味,根莖橫卧,鱗莖狹圓錐形,簇生;鱗式外皮黃褐色,網狀纖維質;葉基生,條形,扁平;傘形花序,頂生。
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