吃芒果等水果與正餐的間隔在半個小時以上較好,所以飯後半小時後吃芒果最好;
因為水果中的果酸代謝的速度要比正餐中的澱粉、脂肪代謝的快,雖然是先吃了飯之後再吃水果,但是在消化順序上,水果是優于正餐的,水果中的果酸會刺激胃部,産生胃部不适,所以食用任何水果都要保證在吃完正餐的半小時之後,才能保證消化系統優先處理正餐中的營養。
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