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怎樣自己在家蒸蛋糕啊具體一點

知識 更新时间:2024-10-18 12:03:47

  在家蒸蛋糕的具體步驟如下:

  1、準備材料。包括4個雞蛋、80克面粉、80克白糖、100克牛奶、5克泡打粉、10克色拉油等;

  2、把4個雞蛋的蛋黃、100克牛奶、80克白糖和10克色拉油混合攪拌均勻;

  3、把80克面粉和5克泡打粉拌勻,倒入蛋黃液中攪拌均勻;

  4、在微波專用盆裡倒入少量油,抹勻後倒入混合均勻的面糊,把盆輕輕磕幾下将氣泡震碎;

  5、将盆放入微波爐,高火烤7分鐘,把盆拿出晾涼倒扣在案闆上即可。

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