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水煮蘿蔔怎麼做

知識 更新时间:2024-08-13 21:29:48

  主料:白蘿蔔。

  輔料:油,鹽,十三香,味精。

  方法步驟:

  1、白蘿蔔洗幹淨除去外表皮,切成3毫米厚的薄片備用。

  2、熱鍋冷油,白蘿蔔倒入翻炒均勻。

  3、約2分鐘後加入水,至沒過蘿蔔表面為止。

  4、蓋上鍋蓋兒炒約4到5分鐘,看到蘿蔔變軟了,加入适量的食用鹽,十三香,味精調味。

  5、裝入大湯碗中出鍋。

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