拌青菜的鹵水怎麼做?材料:上海青适量、西蘭花适量 ,下面我們就來聊聊關于拌青菜的鹵水怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
拌青菜的鹵水怎麼做
材料:上海青适量、西蘭花适量。
輔料:鹵汁适量、精鹽适量、植物油适量、香油适量、醬香适量。
備好食材,西蘭花清冼剝成花瓣,上海青清冼幹淨。
鍋裡放清水燒開,放點精,滴幾沒植物油,分别放進西蘭花,焯水抄熟。
焯好水的蔬菜瀝水。
瀝好水的蔬菜擺盤。撒上調味鮮,淋上鹵汁和香油拌勻即可。
鹵水拌青菜即成。
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