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用小白菜能做哪些菜

知識 更新时间:2025-02-07 00:58:31

  一、小白菜炖豆腐

  食材:小白菜、豆腐、鹽、西紅柿、調味料。

  1、燒油炒一下姜沫;

  2、放入西紅柿炒化;

  3、放入切碎的豆腐,翻炒片刻,加水煮10分鐘;

  4、小白菜切碎,放進去煮沸,加入少量鹽和蘑菇粉調味即可。

  二、雞汁豆腐燒小白菜

  食材:小白菜、日本豆腐各200克,西紅柿丁50克,鹽1小匙,雞精半小匙,高湯小半碗,濃縮雞汁1大匙。

  1、小白菜洗淨瀝幹,切碎粒;日本豆腐切塊,略微氽燙後,撈出瀝幹。

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