過濾可以分離固體與液體的混合物。如果分離兩種固體,一種能溶于某溶劑,另一種不溶,應該用先溶解再過濾的方法。如果分離液體與液體的混合物,可以選擇用分液的方法。
常用的分離混合物方法過濾:從液體中分離不溶的固體,如淨化食用水;
溶解和過濾:分離兩種固體,一種能溶于某溶劑,另一種則不溶,如分離鹽和沙;
離心分離法:從液體中分離不溶的固體,如分離泥和水;
結晶法:從溶液中分離已溶解的溶質,如從海水中提取食鹽;
分液:分離兩種不互溶的液體,如分離油和水;
萃取:加入适當溶劑把混合物中某成分溶解及分離,如用庚烷提取水溶液中的碘;
蒸餾:從溶液中分離溶劑和非揮發性溶質,如從海水中取得純水;
分餾:分離兩種互溶而沸點差别較大的液體,如從液态空氣中分離氧和氮、石油的精煉;
升華:分離兩種固體,其中隻有一種可以升華,如分離碘和沙;
吸附:除去混合物中的氣态或固态雜質,如用活性炭除去黃糖中的有色雜質。
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