1、最好不要吃。
2、生的土豆口感不好,有一種土腥味和生澀味。
3、土豆澱粉含量高,生的澱粉使人體不能消化。
4、土豆的薯塊中含有一種叫做龍葵素的有毒蛋白質,吃太多生土豆的話,可使人體血液中紅血球凝集起來,還會引起惡心、嘔吐、腹瀉。
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