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糥米果子的做法

知識 更新时间:2024-07-18 13:29:38

  這是跟一新疆朋友學的小點心,本來是實心的,我把改良了一下,在裡面包上了葡萄幹。也做了幾個實心的對比一下,覺得還是有内容的更好吃。

  葡萄洗淨,用清水泡軟

  糯米粉中加入泡打粉糖,和勻

  加牛奶,揉成團

  表面抹上油,用保鮮膜蓋上,醒十分鐘

  取一小團面,包上黑加侖

  逐個包好

  放入糥米果子進行炸制,炸至金黃色,漂起就可以

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