這是跟一新疆朋友學的小點心,本來是實心的,我把改良了一下,在裡面包上了葡萄幹。也做了幾個實心的對比一下,覺得還是有内容的更好吃。
葡萄洗淨,用清水泡軟
糯米粉中加入泡打粉糖,和勻
加牛奶,揉成團
表面抹上油,用保鮮膜蓋上,醒十分鐘
取一小團面,包上黑加侖
逐個包好
放入糥米果子進行炸制,炸至金黃色,漂起就可以
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