1、将山楂片用涼水快速洗淨,除去浮灰,放入盆内。
2、将開水沏入盆内,蓋上蓋悶上,至水溫下降到微溫時,把山楂水盛入杯中,加入白糖,攪至白糖溶解,即可飲用。
3、制作關鍵:山楂片要迅速用水沖淨,否則,沖慢了山楂片一變軟,就洗不幹淨了。沏山楂片的水要用水,晾溫後飲用。此水适宜5個月以上的嬰兒食用。
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