櫻桃和車厘子究竟有啥區别,為什麼價格相差那麼大?應該怎麼選擇
時間過得真快,不知不覺的又快到了五一小長假的時間,五一期間除了遊山玩水之外,一定要品嘗一下這個時候最火的水果——櫻桃。作為當下的當季水果,櫻桃的熱度一直非常高,非常受大家喜愛,每年五一前後,我們這裡原本冷清的櫻桃溝就會變得車水馬龍,非常熱鬧。
櫻桃的殊榮
櫻桃作為開春之後成熟最早的一種喬木水果,被譽為“百果第一枝”。櫻桃從外觀上來看晶瑩剔透,飽含汁水,特别漂亮,被大家稱為“水果中的鑽石”。櫻桃的含鐵量非常高,是蘋果的20-30倍,除此之外,還含有褪黑激素,因此具有雙倍的抗衰老作用,是名副其實“美味又美麗”的水果。
樹上剛剛采摘下來的櫻桃汁水充足,咬上一口酸酸甜甜的非常好吃。而且櫻桃并沒有什麼人群限制,無論是老人孩子孩子都可以适當的吃一些,隻是要注意不要被櫻桃核卡着就行。咱們市面上常見的櫻桃基本上有兩種,大櫻桃和小櫻桃,估計有朋友該說了,不是還有車厘子嗎?
車厘子其實并非我國原産水果,而是從國外引進的,原産于美國、加拿大、智利等美洲國家,可以說是“外國版的櫻桃”!那麼車厘子、大櫻桃、小櫻桃究竟有啥區别呢?為啥價格也相差那麼大?作為吃貨來說,咱們該如何選擇呢?咱們一塊來看看吧!
車厘子和櫻桃的區别
1、小櫻桃
小櫻桃是櫻桃品種裡邊成熟最早的一種,以河南地區為例,小櫻桃大約在五一前後一周成熟,果實較小,跟花生米大小差不多,是咱們國家的原産櫻桃品種。小櫻桃的果皮非常的薄,看起來晶瑩剔透,汁水豐富,吃起來口味酸酸甜甜,櫻桃味兒十足,特别過瘾。小櫻桃因為果皮較薄,所以不耐儲存,不易長距離運輸。價格方面,小櫻桃的價格最便宜,上市季節一般在8~15元左右一斤。
2、大櫻桃
大櫻桃成熟期略晚于小櫻桃,一般在小櫻桃成熟的中末期開始成熟。大櫻桃個頭比小櫻桃要大不少,一個大櫻桃能抵得上2~3個小櫻桃的個頭,跟1元錢硬币大小差不多。相對于小櫻桃,大櫻桃的果肉更加厚重一些,果皮也更厚實,這一特性是大櫻桃的存放周期遠遠高于小櫻桃,一般能存放1~2周。價格方面,大櫻桃略高一些,基本上在15~30元左右一斤。
3、車厘子
車厘子屬于“外國版的櫻桃”,産于美國、加拿大、智利等美洲國家,在我國的山東、遼甯、河南、湖北、四川等地都有種植。車厘子色澤紅豔光潔,玲珑如瑪瑙寶石一般,味道甘甜其中帶有一絲酸味。車厘子的個頭與大櫻桃相當,果肉更加厚實。車厘子儲存時間更久,所以大家幾乎一年四季都可以吃到車厘子。價格方面,車厘子因為屬于進口水果,價格最高,基本上30~60元一斤不等。
如何選擇
總體來說,大櫻桃和小櫻桃屬于當季水果,新鮮程度非常高,口感方面偏酸甜,果皮也更薄一些,車厘子口感上比大櫻桃和小櫻桃更甜,果皮也個更加厚一些。營養價值方面,都屬于櫻桃類,所以相差不是很大,都富含鐵元素,含有褪黑素,具有抗衰老作用,愛美的女性朋友以經常适當食用。
看完了櫻桃和車厘子的區别,想必大家都已經明白了,那麼遇到這些水果咱們應該如何選擇呢?這個建議大家根據自己的需求而定,現在這個季節正是櫻桃成熟的季節,大家可以選擇新鮮的小櫻桃或者大櫻桃,其它季節可以根據自己的經濟能力選擇車厘子,畢竟不是每一個人都可以做到車厘子自由的!你說呢?
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