草莓知識介紹:Strawbeery草莓是薔薇科植物草莓的果實。
原産南美、歐洲等地,現在我國各地都有草莓栽培,也有野生的。
每年6~7月間果實成熟時采摘,鮮用。
草莓外觀呈漿果狀圓體或心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,是水果中難得的色、香、味俱佳者,因此常被人們譽為果中皇後。
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