繼蔬菜漲價之後，最近有很多消費者發現，醬油醋等調味品也迎來漲價潮了。據最新消息顯示，受原材料漲價帶來成本壓力等因素影響，不少企業進行産品提價，以緩解業績增長壓力。那麼醬油醋漲價具體是怎麼回事呢？下面我們來詳細了解看看吧。
近期，不少調味品企業對産品上調出廠價格，(123.460,-0.06,-0.05%)發布公告稱，由于各主要原材料、運輸、能源等成本持續上漲，對醬油、蚝油、醬料等部分産品的出廠價格進行調整，調整幅度為3%-7%不等。随後，(16.990,-0.39,-2.24%)、(5.450,-0.17,-3.02%)等調味品企業都跟随提價。
中國調味品協會數據顯示，2021年前三季度，調味品上市公司利潤出現下滑。16家調味品上市公司2021年前三季度營業收入合計為605.06億元，淨利潤合計88.37億元。其中，加加食品、(28.480,0.23,0.81%)、(37.960,-1.58,-4.00%)利潤同比下降98.7%、75%、45.1%。業内人士表示，上調出廠價除了受原材料上漲的影響，還包括業績增長的壓力。
除了傳統調味品，近年來，調味品市場也出現了新賽道——複合調味品，隻需要幾個料包就可以省時省力做出美味佳肴，因為其便利性也受到了不少年輕人的喜歡，被大家形象地稱為“懶人調料”。
近年來，複合調味品市場高速發展。相關數據顯示，2020年中國複合調味品市場規模為1488億元，預計2021年将增至1658億元。目前，很多廠商也在紛紛布局複合調味品市場。
以上就是醬油醋漲價行情介紹了。希望對大家有所幫助。
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