1、首先先将菠菜用清水浸泡30分鐘,擇洗幹淨,瀝幹。
2、然後再将菠菜灼燙一下。
3、然後再熱油鍋,爆香蒜蓉。
4、然後将菠菜回鍋,煸炒一下,倒入适量的魚露。
5、最後炒勻,即可關火。
6、然後盛入盤子裡,上桌後就可美美享用了。
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