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含維生素a的食物有哪些

知識 更新时间:2024-12-04 22:23:47

  1、富含維生素A的食物:胡蘿蔔、黃綠蔬菜、蛋類、黃色水果、菠菜、豌豆苗、紅心甜薯、青椒、魚肝油、動物肝髒、牛奶、奶制品、奶油。

  2、維生素A還能維持上皮組織的健康,增加對傳染病的抵抗力。長期缺乏維生素A,會引起皮膚、粘膜的上皮細胞萎縮、角質化或壞死。

  3、維生素A隻存在于動物的組織中,在蛋黃、奶、奶油、魚肝油以及動物的肝髒中含維生素A較多。

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